母のお祝いに、いつも買っていた唐揚げ✨
こんにちは、ぴたです🕊️
みなさんは家族のお誕生日✨お祝いしていますか？
私は毎年、母の誕生日をお祝いしています🎂✨
ケーキやお花をプレゼントして、ロウソクに火をつけて「Happy Birthday to you～♪」と歌ってお祝いしています(照)🕯️🌷
ここ何回かは、簡単にパーティーっぽくしたくて、唐揚げ専門店の唐揚げも一緒に買って行くようになりました🍗
ケーキと一緒に食べるなら、何かしょっぱいものも欲しいかなって思って✨
あとはスーパーのおにぎりを…(笑)
オシャレさはないかもしれませんが愛情は込めてるので大丈夫(笑)✨
いつも買っていく、その専門店の唐揚げは、衣がカリッとしていてすごく美味しくて✨
母も「美味しいね✨」って言ってくれたんです😊
それが嬉しくて、誕生日じゃない時でも、母のところへ行く時にたまに買って行くようになりました🍗✨
ただ、その唐揚げ専門店は家の近くにあるわけではなくて…
しかも、行けばすぐ買えるわけでもないんです。
電話で予約して、出来上がる時間に取りに行って……
そこから母のところへ行く。
美味しいんだけど、意外と大変😂
でも母も美味しいって言ってくれるし、私も好きだから、ついつい買って行っちゃってます(笑)✨
ちなみにじーちゃんも美味しいって言って食べてました✨
ちなみにここに写ってる唐揚げです✨(笑)👇🏻
そしてここに写ってるバラのケーキもバラの部分が甘酸っぱくて甘い生クリームとの相性抜群で見た目も可愛いのでよく買います(笑)🎂
ちなみにこれです👇🏻【楽天ルーム】
家でもあの唐揚げを作れないかな？
美味しいので、本当なら普段も買いたいくらいなんですが、自宅から遠いので
「家でもあの唐揚げを作れないかな？」
と思って、自分で作ってみることにしました🍗✨
私が好きなその唐揚げは、衣がカリッとしていて美味しいんです。
たぶん片栗粉をたくさんまぶして揚げているから、衣がカリッとサクサクした食感になるのかな？と思って🤔
鶏肉を買ってきて、自分で食べやすい大きさにカット。
お酒などで下味をつけてから、片栗粉をたっぷりまぶして揚げてみました✨
すると、見た目はめちゃくちゃいい感じ✨
「おっ✨なんだ、家でも作れるじゃん！」
と思ったんですが、食べてみると中がまだ少し生っぽい部分があって💦
そこで今度は、もう少し長めに揚げてみました。
すると中までちゃんと火は通ったんだけど、今度は少し揚げすぎて黒っぽくなってしまって😂
お肉もちょっと固めに……。
結局、お肉を小さめにカットすればちゃんと作れたんだけど、
「うーん……なんかやっぱりお店の唐揚げとは違う」
となってしまいました(笑)
唐揚げって、案外難しいですよね🥺
見た目がいい感じに揚がっていても、中までちゃんと火が通っているか分からないし、
中までしっかり火を通そうと思うと、今度は揚げすぎてしまったり💦
それに、お肉を買って、カットして、下味をつけて、粉をまぶして……
最初から作るとなると、それなりに手間もかかりますよね
Amazon🛍.｡o⬇
スーパーのお惣菜の唐揚げも意外と高い
以前は、唐揚げが食べたい時にスーパーのお惣菜コーナーで買うこともありました。
そこまで「すごく美味しい！」と思っていたわけではないんだけど、唐揚げってお惣菜の定番だから、なんとなく選んじゃうんですよね。
でも、スーパーのお惣菜の唐揚げって意外と高くて。
小さめのパックなら3〜4個で数百円だけど、6個くらい入ったものだと700円近くします。
家族みんなのメインのおかずにしようと思ったら2パックくらい必要になるし、それなりのお値段になりますよね。
そんな時に見つけたのが、この「若鶏の竜田揚げ」でした。
1kg入りなので、もちろん小さな袋の冷凍唐揚げよりは1袋のお値段は高いけど、唐揚げ1個あたりで考えてみるとかなり安い。
しかも透明の袋越しに見える竜田揚げが、ゴロッとしててすごく美味しそう✨
「これ、ちょっと食べてみたいかも」
そんな感じで、試しに買ってみたんです🍗
実際に揚げて食べてみたら……想像以上だった！
届いた「若鶏の竜田揚げ」を、さっそく揚げて食べてみました🍗
揚げている時から、なんだかいい匂いがしてきて✨
そして実際に食べてみると……
衣がサクサクしていて、すごく美味しい！
私が好きな唐揚げ専門店の唐揚げも、衣がサクサクしているんですが、それに近い食感。
もちろん全く同じというわけではないけれど、食べていて、
「え？これ、どこか飲食店で使ってるでしょ(笑)」
と思うくらい、お店で食べるような美味しい唐揚げでした✨
冷凍の唐揚げって、正直ここまで美味しいとは思っていなかったので、これはかなり嬉しい発見でした😊
興味のある方はここから買えるので見てみてくださいね✨
自宅用ならこちら👇
🍗 1kg×2袋
【楽天ROOM】詳細はここから👇
もっとお得にまとめ買いするならこちら👇
🍗 1kg×10袋・20％OFF
パーティーや人が集まる時に使ったり、家族やお友達とシェアするのも良さそうです✨
【楽天ROOM】詳細はこちら👇
うちでは、こんなふうに使っています🍗
私は、野菜炒めに唐揚げを足したり、パスタに唐揚げを添えたりすることもあります🍗
冷凍なので、おかずがちょっと足りないなという時に、必要な分だけ少し足せるのが便利なんですよね。
たくさん入っているので、「あと1品ほしい！」という時にも気軽に使えるのが嬉しいところです😊
もちろんメインのおかずとしても愛用してます(笑)
毎日、「今日のご飯何にしよう？」って考えるのって、意外と大変ですよね。
家計のことも考えながら献立を考えたり、おかずが足りない時に何を足そうか考えたり……。
そんな時に、冷凍庫に「これがある！」と思えるものがあるだけで、少し気持ちがラクになる気がします😊
美味しいものを上手にストックしておいて、毎日のご飯作りの負担を少しでも減らして✨
身も心も少し身軽になって、毎日のHPを回復していけたらいいですよね🕊️✨
ここまでお読みいただきありがとうございます。
「笑顔になれる日々をひとつでも多く増やしたい」――そんな思いで、今日は日常のワクワクを書いてみました。
あなたの毎日が、少しでもキラキラと輝きますように！
これからも、私の経験や「楽しい！」をたくさん詰め込んで発信していきます。
またいつでも遊びに来てくださいね！
普段は大腸がん(盲腸がん)の経験から検査の事や旅行や気軽に楽しめるものなど
いろいろ紹介しています✨
ご自身に合うものを読んでいただけたら嬉しいです！
眠ったまま検査出来る内視鏡検査のお話⬇
内視鏡検査って痛い？⬇
大山阿夫利神社⛩️のおしゃれカフェ⬇
