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『白い砂糖は卒業!』がんサバイバーが贈る、大好きな推しへのバレンタイン

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心のHP回復(推し活、旅行&趣味)
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ぴた
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こんにちは!ぴたです。

もうすぐバレンタインですね!❤🍫

皆さんは、大切な人や自分へのご褒美

そして愛してやまない「推し」がいる方は

推しへの🎁準備は進んでいますか?

今回は、バレンタインのケーキ作りや

使用したお砂糖についてのお話です。

ぴた
ぴた

身体に良いお砂糖を使ったよ。

1.バレンタインのケーキ作り

私は今年、大好きな推しへ愛を込めて

バレンタインケーキを手作りしました。

クリームなど見た目がちょっと残念ではありますが

愛情はこもっています!(笑)

(もちろん実際に渡す訳では無いのでご安心を…)

2.入院中に聞いた「お砂糖」の秘密

​さて、本命のケーキ作りには

ある「こだわり」の材料を使いました。

それは、お砂糖です。

​昨年、がんの手術で入院していた時

同じ病室の患者さんから

こんな言葉を聞いたのがきっかけでした。

「白い砂糖は体に悪いから、私はもう使ってないよ!」

​当時の私は

「えっ、白い砂糖以外に砂糖なんてあるの?」

というレベル。

でも、聞けば茶色いお砂糖の方が

体に余計な負担をかけず

安心なのだと教えてもらいました。

​がんを経験すると

やっぱり少しだけ「健康オタク」になるというか

以前より、食材に気を使うようになりますよね。

私も例外なく

「なるべく、体に悪いものは避けたい」

と思うようになりました。

​退院後、すぐにスーパーへ走り見つけたのが

大根のような野菜の絵が描かれた

てんさい糖」でした。

「野菜だし体にいいだろう」という

単純な理由で買ってみましたが

裏面を見ても

怪しい添加物は何も入ってないので

安心しておすすめできます。

ラフィノースというのは

天然のオリゴ糖らしいです。

てんさい糖の中に、白い小さな粒が入っていますが

スっと溶けてくれます(最初は大根の粒かと思いました笑)

お料理にもお菓子作りにも

白い砂糖と同じ感覚で使えてとっても便利なんです。

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正直、変えたからといって

劇的に体調に変化があったわけではありません。

でも、「体に良い方を選んでいる」ということが

今の私に「よく分からない安心感」をくれています。

​今、体調が安定していることや

定期検査の結果も良好なので

てんさい糖のおかげかもあるかもしれません。

​3.推しへの愛をデコレーション!

​今回はバレンタインなので

ケーキにかわいく、チョコレートも飾りたいと思い

型抜きチョコも作ることにしました。

4.​100均の猫型で大失敗!?からの奇跡のリカバリー

100均で見つけたシリコン製の可愛い「猫型」を使って

滑らかなチョコを作ることにしました。

湯煎したチョコに、生クリームを大さじ1杯……。

​「これで完璧!」と思った瞬間、まさかの事態が。

なんと、チョコが分離して

ダマダマになってしまったんです!

​「えっ、どうしよう!せっかくのチョコが……」

作り直すために材料をまた買いに行く時間もないし

「このまま捨てるのはもったいない!」と

急遽キッチンにあったマフィンミックスを引っ張り出し

その失敗したチョコに卵とバターを投入しました。

​結果的に、とっても美味しい*

チョコマフィンに生まれ変わりました!

こちらも見た目は少し残念ですが…

それから、改めて湯煎したチョコレートだけを

猫型に入れて冷やし固めました

そんな「てんさい糖」を使って完成した

本命のバレンタインケーキがこちら!

無事にチョコレートも

ケーキの上にデコレーションできました。

  • 中身: たっぷりのバナナ🍌といちご🍓をサンド
  • デコレーション: いちごをチョココーティングして贅沢に

​今回は、てんさい糖を使いましたが

私は、市販の菓子パンやチョコも大好きですし

そういったものは、きっと

白いお砂糖を使用して作られていると思いますが

そこら辺は「たまには仕方ない!」と割り切っています。

​全部を完璧にするのは疲れちゃうけれど

「選べる時は、体に良い方を選ぶ」

そんなゆるいスタンスで

これからも自分なりの健康を

大切にしていこうと思います。

​病気を乗り越えて

大好きな推しを想いながらケーキを作れる今。

この幸せを噛み締めながら

素敵なバレンタインを楽しみたいと思います!

🍫🛍⬇️


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ここまでお読みいただきありがとうございます。
「自力でHPを回復する。自分の自己再生能力を高める」
をコンセプトに自分の経験を元に発信しています。
病気の不安を1つずつ安心に変えるお手伝いが
出来ればと思っています
今、不安を抱えているあなたへ
私の体験があなたの力になりますように!
次のステップへGO💨

※この記事は個人の体験談です。医療状況は一人ひとり異なりますので、実際の選択にあたっては、主治医や専門家とよく相談してくださいね。ご自身に合った方法で、心身ともに健康を取り戻していきましょう!

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​ぴた@大腸がん(盲腸がん)経験者
​2025年2月にステージ1のがんにより手術入院。
現在、CT 検査や内視鏡など行いながらの5年間の経過観察中
​不安解消のための実体験と具体的な情報を発信。
​がん保険加入済み。
​推し活を楽しんだり健康に良いものを楽しく実践しています
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がんを治すための大切なお話を投稿しております
ぜひ読んでいただけたら嬉しいです

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